Irmgard Schumacher │ Stand Nr. 125 │ Di, Do, Sa

Gemüse & Obst / Eier

Inhaber: Irmgard Schumacher

Bei mir bekommen Sie Eier von Bauern aus der Gegend und außerdem die verschiedensten Obstsorten und Früchte. Neben Äpfeln, Apfelsinen, Birnen und Zitronen bekommen Sie bei mir je nach Jahreszeit auch Pfirsiche, Weintrauben oder Nüsse.

Kontakt:

Lange Str. 39a
37249 Hebenshausen

Tel: (05 504) 72 16

Aktuelles

11.04.17

Spargelsaison

Die Spargelsaison in Göttingen auf dem Werderhof ist eröffnet!
Auf dem Wochenmarkt, ab 12.4. täglich im Hofladen und ab dem 20.4. an unseren Straßenständen bekommen Sie unseren frischen und leckeren Göttinger Spargel.
NEU: Grüner Spargel ist auch bald erntereif!

Rezepte

Mai

Spargelsalat mit/ohne Garnelen

Für 4 Personen, ca. 60 Minuten Zubereitungszeit
1,5 kg Spargel (z. B. je zur Hälfte weiß und grün), Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker, 1-2 EL Zitronensaft, Chili nach Geschmack...

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April

Zander mit Spargel, Kräutersauce und Pimpinelle

Zutaten für 4 Personen:
750 g Spargel, geschält, in dünne Scheiben geschnitten, 3 EL Olivenöl, 100 ml Gemüsebrühe, 50 ml Schlagsahne oder Soja Cousine ...

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