Kerstin Krämer │ Stand Nr. 14 │ Sa

Gemüse & Obst

Inhaber: Kerstin Krämer

Von April bis Oktober verkaufen wir ausschließlich ökologisch erzeugtes Obst und Gemüse, zum überwiegenden Teil regionale Produkte vom Gärtnerhof Landolfshausen, einem BIOLAND-Betrieb. Sie finden unsere Produkte aber nicht nur auf dem Göttinger Wochenmarkt, sondern auch in Bovenden, in unserem Naturkostladen „Gemüsegarten“.

Kontakt:

Oberdorf 5
37136 Landolfshausen

Tel.: (05 507) 26 45

Internet: www.gaertnerhof-landolfshausen.de

Aktuelles

11.04.17

Spargelsaison

Die Spargelsaison in Göttingen auf dem Werderhof ist eröffnet!
Auf dem Wochenmarkt, ab 12.4. täglich im Hofladen und ab dem 20.4. an unseren Straßenständen bekommen Sie unseren frischen und leckeren Göttinger Spargel.
NEU: Grüner Spargel ist auch bald erntereif!

Rezepte

April

Zander mit Spargel, Kräutersauce und Pimpinelle

Zutaten für 4 Personen:
750 g Spargel, geschält, in dünne Scheiben geschnitten, 3 EL Olivenöl, 100 ml Gemüsebrühe, 50 ml Schlagsahne oder Soja Cousine ...

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März

Schweinefilet in Gurken-Senfsoße

Zutaten für 4 Personen:
4 Schweinefilets je ca. 170 g, 2 El Butter, Rapsöl, Salz Pfeffer...

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