Gemüse Manegold │ Stand Nr. 185 │ Di, Do, Sa

Gemüse & Obst

Inhaber: J.Manegold

Wir sind ein konventioneller Gemüsebaubetrieb mit 30 Hektar Land und zehn Mitarbeitern. Von der Aussaat bis zur Vermarktung kümmern wir uns selbst um die Produkte, die wir schließlich auf dem Göttinger Wochenmarkt verkaufen.

Unser Angebot besteht aus Kartoffeln, Möhren, Weißkohl, Rotkohl, Wirsing, Brokkoli, Kohlrabi, Porree, Sellerie und Zwiebeln. Zudem verkaufen wir verschiedene Sorten selbstgezogener Salate und Kräuter. Gurken, Tomaten und Obst kaufen wir teilweise zu.

Ab Hof können Sie bei uns außerdem Futtermöhren und -rüben kaufen.

Kontakt:

Hauptstraße 43
37136 Seulingen

Tel: (05 507) 72 42
Fax: (05 507) 29 94

E-Mail: info@manegold-gemuese.de
Internet: www.manegold-gemuese.de

Aktuelles

03.07.17

Ruhestand nach 44 Jahren

Am Samstag, den 1.7.2017 mussten wir leider Monika Nordmann verabschieden. Sie hört nach 44 Jahren auf dem Göttinger Wochenmarkt auf. Wir werden sie sehr vermissen und wünschen ihr alles Gute und eine schöne Zeit zuhause.

→ Hier geht es zum Artikel im Göttinger Tageblatt.

Rezepte

Juli

Möhrenkuchen mit Sauerampfer-Himbeer-Creme

120 g Rohrohzucker
160 g Butter
300 g junge Möhren, geschält und geviertelt
3 Bioeier
250 g Weizen oder Dinkelmehl
100 g gemahlene Mandeln
1 TL Backpulver...

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Juni

Kartoffel-Gurken-Salat

800 g frische kleine festkochende Kartoffeln
1 Bund gemischter Kräuter (Dill, Schnittlauch, Borretsch, Rucola, Sauerampfer)
100 ml trockener Weißwein
200 -250 ml Mayonnaise...

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