Gemüse Manegold │ Stand Nr. 185 │ Di, Do, Sa

Gemüse & Obst

Inhaber: J.Manegold

Wir sind ein konventioneller Gemüsebaubetrieb mit 30 Hektar Land und zehn Mitarbeitern. Von der Aussaat bis zur Vermarktung kümmern wir uns selbst um die Produkte, die wir schließlich auf dem Göttinger Wochenmarkt verkaufen.

Unser Angebot besteht aus Kartoffeln, Möhren, Weißkohl, Rotkohl, Wirsing, Brokkoli, Kohlrabi, Porree, Sellerie und Zwiebeln. Zudem verkaufen wir verschiedene Sorten selbstgezogener Salate und Kräuter. Gurken, Tomaten und Obst kaufen wir teilweise zu.

Ab Hof können Sie bei uns außerdem Futtermöhren und -rüben kaufen.

Kontakt:

Hauptstraße 43
37136 Seulingen

Tel: (05 507) 72 42
Fax: (05 507) 29 94

E-Mail: info@manegold-gemuese.de
Internet: www.manegold-gemuese.de

Aktuelles

13.11.17

Wochenmarktverein spendet an die Tafel und plant Zusammenarbeit

Der Wochenmarktverein spendet den Tombolaerlös des Marktfestes im Oktober der Tafel Göttingen.
Mehr Informationen finden Sie hier: Tafel Göttingen e.V.


Rezepte

Dezember

Kidneybohnen-Burger

2 rote Schalotten
1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
240 g Dose Kidneybohnen
2 EL Haferflocken oder Hirseflocken
25 g Pinienkerne oder Sonnenblumenkerne
2 EL fein gehackte Petersilie
½ TL Salz
Pfeffer
2 EL gehacktes Basilikum...

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November

Steckrübeneintopf mit Rindersteak

750 g Steckrüben
500 ml Gemüsebrühe
500 g Steak(s) vom Rind, aus der Hüfte
50 g durchwachsener geräucherter Speck
1 EL Öl
2 EL Butter
1 EL Mehl
3 EL Tomatenmark
125 ml Sahne…

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