Andreas Peter │ Stand Nr. 232│Do

Honig, Imkerwaren

Inhaber: Andreas Peter

Sie werden schwärmen. Qualitätshonig bester Güte aus eigener Imkerei und dem Umland von Göttingen sowie bewährte Buckfast-Königinnenzucht.

Andreas Peter ist Dipl. - Ing. agr., Heilpraktiker für Psychotherapie und praktizierender Imker. Seine Immen schwärmen seit 1980 fleißig und sind sanftmütig, vital und ertragreich.

Verkauf donnerstags auf dem Wochenmarkt in Göttingen, samstags und mittwochs auf dem Wochenmarkt in Northeim, jeweils von 8 bis 13 Uhr sowie Direktverkauf in Göttingen-Hetjershausen nach Terminvereinbarung.

Kontakt:

Hasenwinkel 34
37079 Göttingen

Tel: (05 51) 98 09 96 8
Mobil: 0157 51578565

E-Mail: aper@freenet.de
Internet: www.honig-peter.de

Aktuelles

03.07.17

Ruhestand nach 44 Jahren

Am Samstag, den 1.7.2017 mussten wir leider Monika Nordmann verabschieden. Sie hört nach 44 Jahren auf dem Göttinger Wochenmarkt auf. Wir werden sie sehr vermissen und wünschen ihr alles Gute und eine schöne Zeit zuhause.

→ Hier geht es zum Artikel im Göttinger Tageblatt.

Rezepte

Juli

Möhrenkuchen mit Sauerampfer-Himbeer-Creme

120 g Rohrohzucker
160 g Butter
300 g junge Möhren, geschält und geviertelt
3 Bioeier
250 g Weizen oder Dinkelmehl
100 g gemahlene Mandeln
1 TL Backpulver...

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Juni

Kartoffel-Gurken-Salat

800 g frische kleine festkochende Kartoffeln
1 Bund gemischter Kräuter (Dill, Schnittlauch, Borretsch, Rucola, Sauerampfer)
100 ml trockener Weißwein
200 -250 ml Mayonnaise...

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