Kochschule Inspiratio │ Stand Nr. 234 │ Sa

Mediterrane Spezialitäten, Öle & Tofu / Backwaren

Inhaber: Naghi Ghadiri

Wir sind die Kochschule Inspiratio. Auf dem Göttinger Wochenmarkt sind wir seit dem April 2012 und bieten Feinkost wie orientalische Gewürze und Kräutermischungen, sowie frische Datteln, Pistazien, Berberitze und Safran an.

Kontakt:

Ernst Ruhstrat Str. 9
37079 Göttingen

Tel.: (05 51) 29 17 63 26
Mobil: 0163 9899785

E-Mail: info@kochschule-inspiratio.de
Internet: www.kochschule-inspiratio.de

Aktuelles

11.04.17

Spargelsaison

Die Spargelsaison in Göttingen auf dem Werderhof ist eröffnet!
Auf dem Wochenmarkt, ab 12.4. täglich im Hofladen und ab dem 20.4. an unseren Straßenständen bekommen Sie unseren frischen und leckeren Göttinger Spargel.
NEU: Grüner Spargel ist auch bald erntereif!

Rezepte

April

Zander mit Spargel, Kräutersauce und Pimpinelle

Zutaten für 4 Personen:
750 g Spargel, geschält, in dünne Scheiben geschnitten, 3 EL Olivenöl, 100 ml Gemüsebrühe, 50 ml Schlagsahne oder Soja Cousine ...

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März

Schweinefilet in Gurken-Senfsoße

Zutaten für 4 Personen:
4 Schweinefilets je ca. 170 g, 2 El Butter, Rapsöl, Salz Pfeffer...

Mehr →

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