Hans-Dieter Fethke │ Stand Nr. 239 │ Di, Do, Sa

Gemüse & Obst / Blumen / Eier

Inhaber: Hans-Dieter Fethke

Seit unserer Betriebsumstellung 1992 von Landwirtschaft und Vieh auf Gartenbauerzeugnisse bekommen Sie bei uns Blumen sowie zahlreiche Gemüsesorten. Getreide, Gemüse und Kartoffeln wird bei uns nach wie vor auf konventionelle Art angebaut. Freilaufende Gänse, Puten und Enten finden sie seit 2000 auf unserem Hof. Sie finden uns auch auf den Wochenmärkten in Bovenden und Hann.Münden.

Kontakt:

Winkelstr. 12
37136 Seulingen

Tel.: (05 507) 81 6

E-Mail: fethkegbr@web.de

Aktuelles

11.04.17

Spargelsaison

Die Spargelsaison in Göttingen auf dem Werderhof ist eröffnet!
Auf dem Wochenmarkt, ab 12.4. täglich im Hofladen und ab dem 20.4. an unseren Straßenständen bekommen Sie unseren frischen und leckeren Göttinger Spargel.
NEU: Grüner Spargel ist auch bald erntereif!

Rezepte

Mai

Spargelsalat mit/ohne Garnelen

Für 4 Personen, ca. 60 Minuten Zubereitungszeit
1,5 kg Spargel (z. B. je zur Hälfte weiß und grün), Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker, 1-2 EL Zitronensaft, Chili nach Geschmack...

Mehr →

April

Zander mit Spargel, Kräutersauce und Pimpinelle

Zutaten für 4 Personen:
750 g Spargel, geschält, in dünne Scheiben geschnitten, 3 EL Olivenöl, 100 ml Gemüsebrühe, 50 ml Schlagsahne oder Soja Cousine ...

Mehr →

Folgen Sie uns auf Facebook und Google+ ! Google+ Google+