Fischhandel Koop │ Stand Nr. 265 │ Do, Sa

Fisch & Meeresfrüchte / Kaffeebar & Imbiss

Inhaber: Diana Koop

Als Fisch-Genießer wissen Sie, worauf es beim Fischkauf ankommt:
Qualität, Frische und Vertrauen. – Ein kurzer Schnack, wie man im Norden sagt, gehört in unseren Augen jedoch genauso mit dazu. Als Familienbetrieb, der seine Wurzeln in Bremerhaven hat – und auch noch heute zweimal wöchentlich seinen Fisch von dort bekommt – gehören unsere Leidenschaft und zufriedene Kunden genauso zusammen wie Wasser und Fisch.

Nachhaltigkeit und Verantwortungsbewusstsein im Fischfang sind für uns nicht nur ein Qualitätsbeweis. Wir sehen unsere Verantwortung auch Ihnen gegenüber als Kunden und wählen dementsprechend unser Angebot.

Falls Sie noch keinen Lieblingsfisch haben, helfen wir Ihnen, das zu ändern. Sie haben die Wahl:

- Frischfisch – auch in Sushi-Qualität
- Räucherfisch
- Fischsalate
- Nordseekrabben – in Deutschland entschält
- und Emder Matjes

Und da das Einkaufen und Schlendern auf dem Wochenmarkt hungrig macht, sorgen wir mit unserem Imbiss für etwas Leckeres auf die Hand. - Fischbrötchen mit Brötchen der Bäckerei Könnecke - Backfisch – heiß und lecker.

Kontakt:

Lange Str. 19
37249 Neu-Eichenberg

Mobil: 0171 3351250

E-Mail: info@fisch-goettingen.de
Internet: www.fisch-goettingen.de

Aktuelles

10.05.18

Wochenmarktstände nehmen am Wochenende beim „Living Lab“ teil

Wie soll der Wochenmarktplatz künftig aussehen? Mit dieser Frage beschäftigt sich das Kunstprojekt „Living Lab – Otfried’s Garden“ am 12. und 13. Mai 2018. Das Projekt ist Teil eines Forschungsprojektes und soll inszenieren, was aus dem Platz einmal werden könnte, dessen Umbau im Jahr 2019 beginnen soll.

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Rezepte

März

Tomaten-Blumenkohl Supp

200 g mehlige Kartoffeln
400 g Blumenkohl in Röschen
200 geschälte Tomaten (Dose) oder frische enthäutete Tomaten
1 EL Öl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
½ TL Currypulver oder Paste...

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Februar

Warmer Hirsebrei

400 ml Sojamilch oder Mandelmilch
2 TL Gojibeeren
fein gehackt
¼ TL Zimt
40 g feine Hirse…

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