La Picholine │ Stand Nr. 46 │ Di, Do, Sa

Mediterrane Spezialitäten, Öle & Tofu

Inhaber: Fatemeh Hojjati

Im Jahr 2008 übernahm ich das 1985 gegründete Einzelunternehmen und verkaufe seitdem mediterrane Feinkost auf dem Göttinger Wochenmarkt. Bei mir erhalten sie Oliven, Antipasti, Essige, Öle, diverse Trockenfrüchte, Kräuter, Seifen und vegetarische Brotaufstriche.

Kontakt:

Rosdorfer Weg 21 b
37073 Göttingen

Tel.: (05 51) 77 04 35 0

E-Mail: La_Picholine@gmx.de

Aktuelles

11.04.17

Spargelsaison

Die Spargelsaison in Göttingen auf dem Werderhof ist eröffnet!
Auf dem Wochenmarkt, ab 12.4. täglich im Hofladen und ab dem 20.4. an unseren Straßenständen bekommen Sie unseren frischen und leckeren Göttinger Spargel.
NEU: Grüner Spargel ist auch bald erntereif!

Rezepte

Juni

Kartoffel-Gurken-Salat

800 g frische kleine festkochende Kartoffeln, Salz
1 Bund gemischter Kräuter (Dill, Schnittlauch, Borretsch, Rucola, Sauerampfer), 100 ml trockener Weißwein, 200 -250 ml Mayonnaise...

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Mai

Spargelsalat mit/ohne Garnelen

Für 4 Personen, ca. 60 Minuten Zubereitungszeit
1,5 kg Spargel (z. B. je zur Hälfte weiß und grün), Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker, 1-2 EL Zitronensaft, Chili nach Geschmack...

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