Fischerie PAT │ Stand Nr. 58 │Di, Sa

Fisch & Meeresfrüchte

Inhaber: Patrik Houdaert

Bei mir erhalten Sie Frischfisch aus Süß- und Salzwasser und Räucherware aus eigenem Rauch. Des Weiteren biete ich Salate, Marinade aus eigener Herstellung an. Neben dem Göttinger Wochenmarkt finden Sie meine Produkte auch mittwochs auf dem Alfelder Wochenmarkt, donnerstags am Sparmarkt Siekte und freitags am Vormittag in Northheim am Nettomarkt, sowie am Nachmittag auf dem Bovendener Wochenmarkt.
Unsere Produkte können Sie gern bei uns per E-Mail oder Telefon bestellen.

Kontakt:

Sölg 26
38704 Liebenburg

Tel.: (05 346) 91 27 88
Mobil: 0170 5858819
E-Mail: p-houdaert@t-online.de

Aktuelles

03.07.17

Ruhestand nach 44 Jahren

Am Samstag, den 1.7.2017 mussten wir leider Monika Nordmann verabschieden. Sie hört nach 44 Jahren auf dem Göttinger Wochenmarkt auf. Wir werden sie sehr vermissen und wünschen ihr alles Gute und eine schöne Zeit zuhause.

→ Hier geht es zum Artikel im Göttinger Tageblatt.

Rezepte

Juli

Möhrenkuchen mit Sauerampfer-Himbeer-Creme

120 g Rohrohzucker
160 g Butter
300 g junge Möhren, geschält und geviertelt
3 Bioeier
250 g Weizen oder Dinkelmehl
100 g gemahlene Mandeln
1 TL Backpulver...

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Juni

Kartoffel-Gurken-Salat

800 g frische kleine festkochende Kartoffeln
1 Bund gemischter Kräuter (Dill, Schnittlauch, Borretsch, Rucola, Sauerampfer)
100 ml trockener Weißwein
200 -250 ml Mayonnaise...

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