Erdbeerplantage Familie Mecke │ Stand Nr. 5 │ saisonal

Gemüse & Obst

Inhaber: Kay Mecke

Immer zur Saisonzeit (Mitte/ Ende Mai- Mitte Juli) wenn die Erdbeeren auf unseren Feldern rötlich schimmern, kommen wir mit unserem kleinen Verkaufswagen auf den Wochenmarkt, um dort unseren Kunden frische Erdbeeren aus Holtensen / Göttingen anzubieten. Wir sind an jedem Markttag präsent und bringen den Kunden das Erlebnis regionaler Frische ein Stück näher.

Kontakt:

Plantage: zwischen Holtensen und Lenglern an der L554
Im Alten Dorfe 11
37079 Göttingen

Tel: (05 51) 63 31 15
Fax: (05 51) 63 31 16

E-Mail: info@mecke-erdbeeren.de
Internet: www.mecke-erdbeeren.de
Facebook: www.facebook.com/pages/Erdbeerplantage-Familie-Mecke

Aktuelles

02.09.17

Wochenmarktfest am 07.10.17

Liebe Kundinnen, liebe Kunden,
wir laden Sie herzlich ein zum Wochenmarktfest am kommenden Samstag, 07.10. von 9:00 bis 13:00 Uhr.
Es erwarten Sie:

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Rezepte

August

Gebackene Auberginen – schnell und köstlich

4 mittlere Auberginen
4 große Zwiebeln
8 normale Tomaten
Knoblauch, Pfeffer, Salz, Zitronensaft, Curcuma oder Curry
1 großes Bund Petersilie
Olivenöl
würziger Hartkäse...

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Juli

Möhrenkuchen mit Sauerampfer-Himbeer-Creme

120 g Rohrohzucker
160 g Butter
300 g junge Möhren, geschält und geviertelt
3 Bioeier
250 g Weizen oder Dinkelmehl
100 g gemahlene Mandeln
1 TL Backpulver...

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