Werner Strube │ Stand Nr. 66 │ Di, Do, Sa

Fleisch, Wurst, Schinken / Kaffeebar & Imbiss

Inhaber: Werner Strube

Wir sind eine Landfleischerei mit 8 Mitarbeitern. Bei uns bekommen Sie original Eichsfelder Spezialitäten, wie Eichsfelder Feldkieker, Eichsfelder Sülze und Eichsfelder Stracke, Biowürste, die schon seit Jahrhunderten produziert und im Naturreifeverfahren ohne chemische Zusatzmittel hergestellt werden. Wir verarbeiten ausschließlich Eichsfelder Schweine aus natürlicher Fütterung und Haltung.

Kontakt:

Duderstädter Str. 8
37339 Wintzingerode

Tel.: (03 06 74) 93 10 4
Fax: (03 06 74) 94 90 8
Mobil: 0172 2789108

E-Mail: fleischerei-strube@gmx.de

Aktuelles

27.12.17

Kein Wochenmarkt am 02.01.18

Liebe Kunden,
Am Dienstag, den 2. Januar findet kein Wochenmarkt statt.
Donnerstag, den 4. Januar sind wir wie gewohnt wieder für Sie da.


Rezepte

Januar

Rosenkohl-Kokos-Suppe

1-2 rote Peperoni, entkernt
25 g Ingwer
2 Zwiebeln, gepellt
1 kg Rosenkohl
150 g Kartoffeln
5 El Öl
0,7 l Gemüsebrühe
400 ml ungesüßte Kokosmilch...

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Dezember

Kidneybohnen-Burger

2 rote Schalotten
1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
240 g Dose Kidneybohnen
2 EL Haferflocken oder Hirseflocken
25 g Pinienkerne oder Sonnenblumenkerne
2 EL fein gehackte Petersilie
½ TL Salz
Pfeffer
2 EL gehacktes Basilikum...

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