Fleisch, Wurst, Schinken

Stand Nr.
Name
StandArt
Markttag
66 Werner Strube Fleisch Di, Do, Sa
113 Marco Reddersen Fleisch Di, Do, Sa
162 Osterhus GmbH Fleisch Di, Do, Sa
275 Brothof Waake Backwaren/Hofprudukte Di, Do, Sa
280 Ludwig Pape Hofprodukte Di, Do, Sa
       
177 Ulrich Zapfe Hofprodukte Do, Sa
224 Torsten Kaiser Fleisch Do, Sa
274 Freckmann Fleisch Do, Sa
       
244 Bodo Bertsch Rinderwurst und Obstweine Sa
117 mmh-bio Fleischer/Wildwaren Sa
140 Tiroler Bauernstandl Wurst, Schinken Sa
174 Chris Steckel Fleisch, Geflügel Sa

Aktuelles

03.07.17

Ruhestand nach 44 Jahren

Am Samstag, den 1.7.2017 mussten wir leider Monika Nordmann verabschieden. Sie hört nach 44 Jahren auf dem Göttinger Wochenmarkt auf. Wir werden sie sehr vermissen und wünschen ihr alles Gute und eine schöne Zeit zuhause.

→ Hier geht es zum Artikel im Göttinger Tageblatt.

Rezepte

Juli

Möhrenkuchen mit Sauerampfer-Himbeer-Creme

120 g Rohrohzucker
160 g Butter
300 g junge Möhren, geschält und geviertelt
3 Bioeier
250 g Weizen oder Dinkelmehl
100 g gemahlene Mandeln
1 TL Backpulver...

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Juni

Kartoffel-Gurken-Salat

800 g frische kleine festkochende Kartoffeln
1 Bund gemischter Kräuter (Dill, Schnittlauch, Borretsch, Rucola, Sauerampfer)
100 ml trockener Weißwein
200 -250 ml Mayonnaise...

Mehr →

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