Käse & Milchprodukte

Stand Nr.
Name
StandArt
Markttag
80 Dieter Rabe Geflügel, Eier, Käse Di, Do, Sa
212 Kalinke & König GbR Käse Di, Do, Sa
262 Käsehof GbR Biokäse Di, Do, Sa
140 Tiroler Bauernstandl Käse Sa
22 Alpkäseverkauf Alpkäse saisonal

Aktuelles

11.04.17

Spargelsaison

Die Spargelsaison in Göttingen auf dem Werderhof ist eröffnet!
Auf dem Wochenmarkt, ab 12.4. täglich im Hofladen und ab dem 20.4. an unseren Straßenständen bekommen Sie unseren frischen und leckeren Göttinger Spargel.
NEU: Grüner Spargel ist auch bald erntereif!

Rezepte

April

Zander mit Spargel, Kräutersauce und Pimpinelle

Zutaten für 4 Personen:
750 g Spargel, geschält, in dünne Scheiben geschnitten, 3 EL Olivenöl, 100 ml Gemüsebrühe, 50 ml Schlagsahne oder Soja Cousine ...

Mehr →

März

Schweinefilet in Gurken-Senfsoße

Zutaten für 4 Personen:
4 Schweinefilets je ca. 170 g, 2 El Butter, Rapsöl, Salz Pfeffer...

Mehr →

Folgen Sie uns auf Facebook und Google+ ! Google+ Google+