Konditionen

Sie interessieren sich für die Einrichtung eines Verkaufsstandes auf dem Göttinger Wochenmarkt?
Für nähere Informationen wenden Sie sich bitte an:


Fachbereich Ordnung

Neues Rathaus
Raum 1506
Hiroshimaplatz 1-4
37083 Göttingen
Tel.: (0551) 400-2217
E-Mail: n.niedzwiecki@goettingen.de

Mitarbeiter des Stadtordnungsdienstes
(Ordnungsamt)

Neues Rathaus
Hiroshimaplatz 1-4
37083 Göttingen
Tel.: (0551) 400-3040
E-Mail: ordnung@goettingen.de

Aktuelles

11.04.17

Spargelsaison

Die Spargelsaison in Göttingen auf dem Werderhof ist eröffnet!
Auf dem Wochenmarkt, ab 12.4. täglich im Hofladen und ab dem 20.4. an unseren Straßenständen bekommen Sie unseren frischen und leckeren Göttinger Spargel.
NEU: Grüner Spargel ist auch bald erntereif!

Rezepte

April

Zander mit Spargel, Kräutersauce und Pimpinelle

Zutaten für 4 Personen:
750 g Spargel, geschält, in dünne Scheiben geschnitten, 3 EL Olivenöl, 100 ml Gemüsebrühe, 50 ml Schlagsahne oder Soja Cousine ...

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März

Schweinefilet in Gurken-Senfsoße

Zutaten für 4 Personen:
4 Schweinefilets je ca. 170 g, 2 El Butter, Rapsöl, Salz Pfeffer...

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